Самый большой ресторан в мире

Самым большим ресторанов в мире по праву можно назвать «Ворота Дамаска», который в 2008 году обошел своего соперника - тайский ресторан «Золотой дракон»

Ресторан Ворота Дамаска, СирияСамый большой ресторан в мире расположился в Сирии в пригороде Дамаска. Bawabet Dimashq, известный также как Damascus GateВорота Дамаска»), занесен в книгу рекордов Гиннеса. Он открылся в 2002 году. Затраты на его строительство и закупку оборудования составили 40 млн долларов.

Заведение принадлежит семье аль-Самман. Ресторан занимает нешуточную площадь - 54000 кв.м, не считая 2500 кв.м кухни. «Ворота Дамаска» одновременно могут вместить 6012 посетителей. Для обслуживания такого количества желающих вкусно поесть приходится содержать целую армию поваров и официантов. Их численность около 1000 человек, а в разгар жаркого сезона достигает 2000.

Ресторан Ворота Дамаска, СирияРесторан разделен на несколько залов, каждый из которых оформлен в своем неповторимом стиле с элементами древнего востока. В жаркий период открывается большая веранда, которую украшают изысканные фонтаны, водопады. Но главной достопримечательностью летней веранды является осколок сибирского метеорита, упавшего в 1947 году. Для торжественных мероприятий гостей рады принять несколько VIP-залов.

Ресторан Ворота Дамаска, СирияМеню очень разнообразно – здесь можно отведать блюда сирийской, китайской, индийской, европейской кухни. Цены вполне приемлемы – средний счет за полноценный обед составит 15-20 долларов. «Секрет работы такого большого ресторана лежит в делении на маленькие секции, в результате чего каждый сотрудник отвечает за свою маленькую территорию», - говорит Муханнад Самман, сын основателя Bawabet Dimashq и управляющий ресторана. Ресторан Ворота Дамаска, СирияПо словам Саммана, кухня ресторана напоминает конвейер, где «за 1 минуту повар может приготовить от 25 до 30 порций одного блюда — по одной тарелке каждые две секунды». Несмотря на такую скорость производства, управляющий подчеркивает, что качество блюд остается очень высоким.

Если вам доведется побывать в Дамаске и посетить этот ресторан, обязательно попробуйте традиционные блюда сирийской кухни – «джадж махши», запеченную с ореховой начинкой курицу, или «мешви» — жареную баранину на вертеле. Здесь вам
подадут очень крепкий и сладкий арабский кофе, или минеральную воду «Деркиш», которая прекрасно утоляет жажду.
Ресторан Ворота Дамаска, СирияРесторан Ворота Дамаска, СирияРесторан «Ворота Дамаска», Сирия


Рекомендуем почитать

Тайская кухня одна из самых знаменитых в мире, обсудим что и где можно покушать если вы путешествуете по Тайланду. Что покушать в Тайланде

Тайская кухня одна из самых знаменитых в мире, обсудим что и где можно покушать если вы путешествуете по Тайланду.

Обзор самых лучших ресторанах Египетского курорта - Шарм-Эль-Шейх Лучшие рестораны ШАРМ-ЭЛЬ-ШЕЙХА

Обзор самых лучших ресторанах Египетского курорта - Шарм-Эль-Шейх

Самые необычные рестораны и кафе мира Покушать необычно? Легко!

Самые необычные рестораны и кафе мира

Как это не удивительно, но в мире есть рестораны, которые предлагают своим посетителям всего одно блюдо Рестораны, где предлагают всего одно блюдо

Как это не удивительно, но в мире есть рестораны, которые предлагают своим посетителям всего одно блюдо

Культурно-досуговый парк «Зарядье» Парк «Зарядье» в Москве

Культурно-досуговый парк «Зарядье»

Прогулка в зоопарке Бронкса. Идем в зоопарк Бронкса бесплатно! Гуляем в зоопарке Бронкса БЕСПЛАТНО!

Прогулка в зоопарке Бронкса. Идем в зоопарк Бронкса бесплатно!

Поделитесь ссылкой на сайт с друзьями! Им тоже должно понравиться.

^Наверх